Chronimy Zdrowie ­– listopad 2025

W okresie jesienno-zimowym możemy zauważyć pogorszenie samopoczucia. Być może jest to chwilowe, związane z mniejszą dawką słońca, chłodnymi dniami, ograniczoną aktywnością, ale oznaki tzw. wyczerpania często pojawiają się stopniowo.

Dodatkowo długotrwały stres może nawet doprowadzić do punktu, w którym poczujemy się, jakbyśmy byli w ciemnej dziurze bez wyjścia. Czym zatem jest wyczerpanie psychiczne i jak go odróżnić od zwykłego zmęczenia? W listopadowym wydaniu biuletynu podejmujemy ten temat, ponieważ stan przeciążenia umysłowego wynikający z długotrwałego stresu, prowadzi do braku energii, problemów z koncentracją i obniżonej motywacji. Objawia się przewlekłym zmęczeniem, drażliwością, problemami ze snem, a w skrajnych przypadkach apatią, poczuciem beznadziejności i utratą motywacji do codziennych aktywności. Warto wiedzieć, że utrzymuje się mimo odpoczynku i może mieć poważne konsekwencje dla zdrowia. Psychiatrzy i psychologowie wskazują, że objawy wyczerpania psychicznego mogą się różnić w zależności od osoby. Nauczenie się tego, jakie objawy u Ciebie może powodować wyczerpanie psychiczne, pomoże Ci być wrażliwym na te zmiany i pomoże Ci skuteczniej obserwować swój stan i wprowadzać odpowiednie zmiany.

W biuletynie również o kiszonkach, bo przecież w tym okresie, aż chce się je mieć w swoim codziennym jadłospisie. Opisaliśmy wszystkie zalety i niewielkie, acz istotne wady kiszonek, więc zalecamy spożywać je z rozsądkiem, rozważnie dobierając produkty naturalnie kiszone, a nie kwaszone. Kiszonki zdecydowanie są produktem godnym miana polskich superfoods. Babcie jak zawsze wiedziały co dla nas dobre.

A kiszone buraki nie wymagają wielkiego zachodu… no może tylko ich obranie i pokrojenie. Potem wystarczy cierpliwie poczekać około tygodnia i mamy już pyszny i zdrowy sok. Do dzieła!

Beata Śleszyńska